本帖最後由 linft 於 2010-7-6 18:42 編輯
店名: 轉個彎。飲食與生活的對話空間
營業時間:N/A
地址:台北市大安區泰順街16巷36號
電話 : 02-23661277
介紹 :
轉個彎,店名挺可愛的,裡頭人氣也很旺,深受學生族群的喜愛,價位不高,氣氛適合,辦家聚之類的活動挺不賴的,這裡點餐的方式很特別,先選份主餐,再選各式食盤與飲料,今天中式食盤特價,只要點選濃湯就有免費食盤囉!!超划算的。
主餐:藍帶豬排,黃金雞排,蘿肋卡啦雞腿,酥炸鯛魚,蜂蜜芥末雞腿,照燒雞腿,奧立岡香辣雞腿,鹽烤鮭魚,鳳梨鯛魚起士焗烤豬排,奶油雞肉千層麵,蕃茄牛肉千層麵
價位:100-150元)
食盤:中式(滷肉飯,青菜,豆腐,小菜),美式(薯條,麵包,培根),墨式(雞肉烤餅,沙沙醬),日式(咖哩醬,白飯,可樂餅),地中海式(沙拉,油醋,麵包)(價位:70-80元)
藍帶豬排挺不錯的,外皮金黃香酥,淋了點起士醬,刀面切開斷口處,一層酥脆麵衣,一層柔軟豬排,一層鹹香火腿,有滿滿的融化成水狀的起士,吃起來鮮嫩多汁,好吃極了。
蜂蜜芥末雞腿是這裡的招牌菜色,去骨雞腿肉,抹上蜂蜜芥末醬,經過烤箱烘烤,呈現外酥內嫩的誘人口感,蜂蜜芥末搭配雞腿的焦香,大大加分了不少,用刀切開,晶瑩的肉汁沿著斷面留下,柔軟鮮嫩的肉質,散發出自然新鮮的甘甜,這火侯掌控的真好,把醬料與食材的特點發揮的淋漓盡致。 |
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