本帖最後由 linft 於 2010-6-22 08:42 編輯
店名:雞窩
營業時間：N/A
地址:台北板橋南雅夜市後段
電話 :N/A
介紹 :
雞窩的位子比較靠近南雅夜市的尾端，離蚵仔之家不遠處，客人很多，店門口還貼著老闆娘與莎莎的合照，很好認，很好找，使用玻璃櫥窗存放食物，客人不直接拿夾子拿食材，而是透過紅色的菜單勾選，菜單上有號碼條，之後等待叫號即可，方便又衛生，而且老闆也不容易錯亂，一份一份處理，明快又簡潔。
煉乳銀絲卷先選擇銀絲卷的口味，有鮮奶與黑糖，最後都會統一加上煉乳啦！炸過的銀絲卷外酥內嫩，外皮呈現黃褐色，吃起來脆脆硬硬的，裡頭一絲一絲的又很柔軟，細細咀嚼還會散發出特有的澱粉麥香，加上煉乳之後，口味變得很甜蜜，充滿濃郁的煉乳香味，很不賴的搭配吃法，可以來嘗試看看！此外看到另一項人氣商品--雞窩芋頭餅，不同於一般鹽酥雞店使用50元硬幣大小的圓形芋頭餅，這邊呈現正方形，由兩塊蘇打餅乾夾住厚厚芋泥製作而成，據說評價很不賴 |
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