麵條煮後變色

bogo0908 發表於 2010-7-14 13:47:52 [顯示全部樓層] 回覆獎勵 閱讀模式 1 1868
請問市場買回來的麵條
煮過之後出現部分褐色
會是天氣太熱未放冰箱的原因嗎?
以前都未曾有過這樣的狀況
還請專業解答,謝謝!





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tonyMIT 發表於 2010-7-15 14:55
看起來很像是在鍋底被燒焦耶@@
應該不是壞掉吧~
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bogo0908

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