食物太油膩不健康身體危害大

調查結果指出：膳食高能量、高脂肪與超重、肥胖和糖尿病的發生密切相關，特別是脂肪攝入量多而體力活動少的人，患以上各種慢性非傳染性疾病的機會最多。
一、我們吃油太多
目前，我國城市居民每人每日油脂平均消費量已近50克 ，是世界衛生組織推薦量( 25克 )的2倍，北京等個別大城市，居民每人每日油脂平均消費量已逼近90克 ，是世界衛生組織推薦量的3.5倍。無疑，油脂消耗的增加是國人生活水平提高的結果。但我們的鄰國日本和韓國，其國民的生活水平比我們高很多，油脂消費量卻遠遠低於我們，基本接近世界衛生組織的推薦值。
近年中餐館在韓國很是火爆，生意很好。但最初中餐館在韓國登陸之時卻遭遇了『水土不服』尷尬局面，其主要原因就是中餐館用油過量，菜品普遍『油大』，搞得食客常常是吃過就拉肚子……

二、油大危害大
飲食油大，這決不僅僅是烹調方式和飲食習慣的小問題，而是事關家人健康的大問題。吃油太多對我們身體健康帶來的負面影響和危害是多方面的，不僅是肥胖，小至青春痘，大到癌癥，都與『油大』脫不了乾系。
導致肥胖
在所有的食品中，油脂的單位熱量最高，1克 即可產生9千卡的熱量。如果每人每天多吃進1茶匙( 15克 )油，一個月後體重就會增加700— 800克，一年就會增加體重近 10公斤。一胖百病生：高血脂、高血糖、高血壓、冠心病和腦梗塞等富貴病就會隨之而來。

易患心髒病、腦中風
飲食油大，吃油多，可導致血液中的膽固醇和脂肪酸過多。而這些過多膽固醇和脂肪酸會附著沈積在血管上，造成動脈硬化，最終還會形成血栓。血栓一旦阻塞心血管，結果就是心髒病發作;一旦阻塞腦血管，結果就是腦中風。
引生癌癥
有些癌癥，如結腸癌、乳腺癌、前列腺癌等，都與『油大』有著直接或間接的聯系。因此，美國食品藥物管理局甚至建議食品生產商在食品標簽上說明：飲食中脂肪總量低可減少罹患結腸癌、乳腺癌、前列腺癌的風險。
吃進胃裡的油脂過多，膽汁也會相應增加分泌。當高脂肪、低纖維的食物進入結腸後，結腸中的一些有害菌可將其中的膽汁分解轉化為某種致癌物，從而增加患結腸癌的機會。
女性體內雌激素水平高，罹患乳腺癌的幾率就高。油脂吃得過多易致肥胖，而肥胖的婦女體內雌性激素的水平普遍較體瘦婦女高。
雖然沒有直接證據證明高脂肪飲食會引發前列腺癌，但流行病統計學的研究結果表明，從日本移民到美國的日本後裔，罹患前列腺癌的比率遠較日本本土高。分析認為，這與他們放棄了日本傳統的清淡飲食而改吃美國式的高脂飲食有關。
三、怎樣少吃油
1.加強營養保健知識的宣傳，讓人人都了解吃油過多會給人體健康帶來的危害，使人們在思想意識上對『油大』產生戒備與厭惡;

2.改善烹飪工具，如使用不粘鍋、微波爐，這樣可少用一些潤鍋油，從而減少用油量;

3.改變烹任方法，少用油炸、油爆、油炒、油煎，多用清蒸、涼拌、水煮、入涮;

4.學會油量計量：1茶匙油大約15克 ，每人每天不得超過2茶匙( 30克 );

5.從月食用總量上加以控制，3口之家，5昇量的一桶油至少要食用兩個月;

6.少到餐館飯店用餐，因為餐館飯店的飯菜大都油大。另外，洋快餐、餅乾等也要少吃。
愛心提示
1.不要將油高溫加熱至冒煙纔下菜;

2.炸油不要多次重復使用，一般用過3次後就應棄掉不用;

3.使用過的油千萬不要再摻入沒使用過的油中，因為用過的油經高溫加熱氧化後分子會聚合變大，油呈黏稠狀，容易引得好油劣化變質;

4.油瓶、油桶使用後應擰緊蓋子，避免油面與空氣接觸

我想這是一般人都有觀念
但總是有人想說
反正一個月就放鬆一下
享受一下美食
惡魔總在小地方等著您

大家都知道減肥要少吃多動~
飲食的部分記得三餐定時定量,營養均衡~
不要吃高熱量和消夜，再搭配運動其實就可已瘦了!!
腹部及下半身是最難瘦的部位了，尤其是像我也是坐辦公室小姐， 腹部及臀部越來越肥，且也容易便祕，下班後沒什麼時間運動…
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