老牌拉麵大王

zoo01 發表於 2010-11-18 14:13:07 [顯示全部樓層] 回覆獎勵 閱讀模式 2 2581
【名稱】老牌拉麵大王
【地點】台北市重慶南路1段46巷7號
【電話】
【價位】50-150元不等
【產品】牛肉(筋/肚)麵、榨菜肉絲麵、乾麵、麻醬麵、酸辣麵、排骨麵、水餃、小菜等。


【說明】
隱身在城中市場裡面,地點不太好找,店面老舊且外部環境不是很乾淨。不過他們麵很特殊,用的是手工拉麵,很有嚼勁。每天吃飯時間一定爆滿。
不過他們一直都在煮麵,所以上麵很快。基本上吃小碗就會飽,胃口大的朋友可以挑戰大碗。
我第一次吃的是牛肉麵,印象深刻,湯比較濃、口味重,不過牛肉不會柴,跟麵一樣有咬勁。後來吃其他的麵,比如乾麵、麻醬麵,都不錯。水餃也很不錯。

小菜方面是現點現切,有豆乾、百頁豆腐、海帶、米血糕、豬耳朵、大腸等,都事先滷過。口味也重。

個人是推薦可以吃牛肉麵、切小菜、水餃等。另外酸菜都是一大盆隨你拿。



補充說明一下:地點找尋上不太容易,可以有以下路徑。
1.從市場進去,亦即從武昌街一段的市場入口進去(入口有賣豆花愛玉),然後右轉。

2.重慶南路三民書局對面,有個郵局。郵局旁有個小巷子,進去直走後可抵達。

已有(2)人回文

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大衛王 發表於 2010-11-30 18:22
推薦醡醬麵,還附湯啊,真的不錯吃
macrojj 發表於 2011-2-7 00:17
湯頭好像很可口
但巷子照的  不怎麼樣
不會想進
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zoo01

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