關於耳掛 濾泡式咖啡

Yangchih 發表於 2010-12-2 18:10:41 [顯示全部樓層] 回覆獎勵 閱讀模式 2 2189
不知各味咖啡愛好者
對於耳掛 濾泡式咖啡的感覺是如何呢???
且對於其咖啡粉的粉量克數是多少
而其對應的水量是多少呢
希望各位咖啡愛好者可以討論一下
看看各位的喜好

已有(2)人回文

切換到指定樓層
yqsun 發表於 2011-1-11 07:35
恐怕要自己去試了
我買咖啡豆的那家店的老闆
有在開發耳掛式咖啡
每次我去買咖啡豆
都會送我兩包試用包
但是每次告訴我的沖泡方式都不同
就我試的結果來看
咖啡豆都磨得太細了
不適合以飲水機的流速來沖泡
大大大頭 發表於 2011-1-11 22:38
一般賣場賣的耳掛,粉都磨很粗
所以,水會濾得很快
泡耳掛,要慢慢加水,慢慢濾,
水不能下的太大,
濃淡是依各人口味啦
水少就濃、水多就淡
一般是150~180cc左右
你需要登入後才可以回覆 登入 | 註冊會員

本版積分規則

Yangchih

LV:4 遊俠

追蹤
  • 10

    主題

  • 327

    回文

  • 1

    粉絲