[原創] [甜點篇] 自製抹茶粉[11p]

哈嚕... 大家好我又來啦...

今天來介紹如何在家自製抹茶粉喔!!! 起因是因為我想做抹茶蛋糕但是應為我這邊有點難買而且很貴...這邊沒啥亞洲超商..Orz


材料:
煎茶: 一包
果汁機
濾篩(越細越好)



做法:

1.將煎茶倒入果汁機中...均勻的打碎, 記得不要用太高速打喔要不然會變空轉對果汁機很傷喔



2.將打好的煎茶粉用越篩過濾

濾好的渣


3.醬濾過的細緻抹茶粉放入塑膠袋保存及可

4.做好的抹茶粉可以拿來擺牌也不錯
這是我昨天做的蛋糕配上牛奶冰淇淋灑上抹茶粉




p.s. 這個做法當然是不會比真買的抹茶粉細...因為抹茶粉本來就是用磨出來的!!! 不過我覺得這個做法簡單又便宜....

下帖預告: 輕鬆做漂亮的Curry蛋包飯

喔~你好厲害喔
點心擺盤感覺好漂亮喔~