炒豆子炒出心得

自從自己用不銹鋼鍋自製炒豆機以來，每每用定時器來控制烘焙的時間，卻不能炒出令人滿意的咖啡豆，布過最近已有心得，就是二爆起，立刻關火，以桶子的餘溫持續翻炒至二爆完，即可獲得完美的烘焙層度。

freezero · 發表於 2011-2-5 15:07

這種DIY還真是省錢之道啊

mayo · 發表於 2011-2-10 23:29

可以自己烘焙咖啡豆.
試著來喝真是幸福,
但還真的要準備滿多工具的吧...
我還是花錢就好了...

jazzaa · 發表於 2011-2-12 00:57

沒想到烘焙咖啡也可以DIY!感覺好像很不錯....

大大大頭 · 發表於 2011-2-26 00:25

大大喝滿重的喔