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【徐彩媚╱嘉義報導】曾文水庫魚隻肥美，嘉義縣大埔鄉一家餐廳業者，昨天展示長約100公分、重達30台斤的大頭鰱，長度直逼一名國小學童的身高，業者拿來煮成巨無霸砂鍋魚頭，用訂製的大鋼盆盛裝，是一般砂鍋魚頭的3倍大，一鍋足足有10人份，吸引不少饕客前來品嘗。餐廳業者洪平玉說，餐廳內的魚，大多是在曾文水庫釣到，像這尾大頭鰱是天然野生的，魚肉十分鮮美。 |
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