本帖最後由 FiVampire 於 2011-2-28 17:57 編輯
據英國廣播公司2月24日報導,英國倫敦的一家冰淇淋店日前推出一種新式冰淇淋——母乳冰淇淋,由新鮮的人奶取代牛奶製作而成。據稱口味純正,不過價格不菲。
位於倫敦旅遊景區科芬園的著名冰淇淋店「冰淇淋主義者」日前大膽創新,用人奶取代牛奶製作冰淇淋。這種全新的冰淇淋取名「寶貝加加」(Baby Gaga),每個售價14英鎊,比普通冰淇淋貴不少。
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「寶貝加加」的人乳原料來源於15名英國婦女,她們定期提供新鮮母乳,並能獲得一定報酬。據悉,「冰淇淋主義者」的老闆馬特·奧康納想出了「母乳冰淇淋」這個點子後,首先在一個母親論壇上發佈了廣告,徵集新鮮母乳,沒想到很快便有應徵者。35歲的英國婦女維多利亞·希利便是其中之一,她表示看到廣告後她立刻意識到,如果成年人有機會體味到母乳的美味,會促使更多的母親母乳喂養孩子。
當然,為了保證冰淇淋的絕對衛生,所有應徵者都接受了包括血液檢測在內的體檢,確認身體健康後其母乳才能被選用。而在冰淇淋製作中,母乳先得經過巴氏殺菌,然後配上馬達加斯加的香草豆莢、檸檬皮調味,以確保冰淇淋的口感。(更多:當乳汁也能製成冰淇淋,還有什麼不可能?(5P)http://ck101.com/viewthread.php?tid=1841294) |
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