三色魩仔魚蒸蛋

三色蒸蛋

1.雞蛋加水與所有調味料打散、過濾，即為蛋液，備用。
2.魩仔魚略沖洗後瀝乾，備用。
3.將作法1的蛋液盛入容器內，放入作法2的魩仔魚及三色豆，封口包裹上保鮮膜，放入電鍋蒸約10分鐘，取出後撒上蔥花裝飾即可。
  


【材　 料】

雞蛋 3顆
魩仔魚 1大匙
三色豆 1大匙
蔥花 1茶匙
水 250㏄
【調 味 料】

鹽 1/2茶匙
雞粉 1/4茶匙
酒 1/2茶匙

讚.........................................................讚

三色魩仔魚哦~這麼神奇~來看看長的怎樣~