香醇牛奶鍋[1P]

香醇牛奶鍋  




1.雞腿肉去骨切塊備用。

2.牛奶和昆布高湯混合加入鍋中即成牛奶湯底備用。

3.綠櫛瓜、黃櫛瓜洗淨切片；蘆筍洗淨削除粗皮；紅蘿蔔去皮，備用。

4.將作法3的所有食材放入鍋中，加入作法2牛奶湯底與所有調味料燉煮20分鐘即可。
  


【材　 料】

綠櫛瓜 1/2條
黃櫛瓜 1/2條
雞腿肉 150公克
蘆筍 70公克
紅蘿蔔 30公克
牛奶 800㏄
湯底：
昆布高湯 400㏄
【調 味 料】

鹽 1小匙
雞粉 1小匙