誰知道咖啡有分公的母的..

naphtali · 發表於 2011-3-22 00:54

咖啡豆在販賣時是有公豆母豆
不過這種分法常常是一般生意人的行銷手法(我猜)

公豆通常比較小，常維持整顆的形狀
母豆通常比較大，會裂為兩半
公豆的價格常常比母豆貴上一些

至於口感，小弟是喝不出差異
或許其他大大嘴巴比較敏感
可以有效地區辨

以上是小弟的一些心得啦

cute0049 · 發表於 2011-3-22 21:04

對阿...公豆就是單豆..口感比較好喝數量也少..大約100公斤生豆才挑出10公斤左右我們自家有種所以知道

桃樂逼 · 發表於 2011-3-23 16:19

長知識了
喝咖啡喝這麼久還不知道有公豆母豆XD

hermano · 發表於 2011-3-24 22:11

難怪...只有從朋友口中聽過.實在是喝不起.
可是店家會單獨將這種列出來賣嗎? 有跑過幾家是都沒看過說.

alex0316 · 發表於 2011-3-31 19:32

長知識了我也第一次聽過咖啡有分公/母

看了回文真想喝喝看公的咖啡豆是啥味道

panzmind · 發表於 2011-4-7 23:12

我忘了在那本介紹咖啡的書有看過~~~真的有分公的母的......

但忘了是怎麼分的~~~~

manabu1 · 發表於 2011-4-25 19:57

看了許多位大大的說明，小弟長知識了～

pkvspk · 發表於 2011-4-27 18:50

凸的就公的嚕~平就母的~
公的就比重較高嚕.畢竟體積較大
至於味道~我就沒喝到那麼挑..還特別去挑豆~把豆子分出來..

等待... · 發表於 2011-12-10 00:15

公豆是圓的，產量較少，母豆是扁的!!

誰知道 咖啡 有分公的母的..