威廉大婚 新娘頭6500元 麥維他餅乾上桌

2011年 04月10日











【李子凡╱綜合報導】英國威廉王子（Prince Williams）與凱特米德頓（Kate Middleton）將於月底大婚，賓客吃不到松露、魚子醬等高級食材，而是享用格倫依格斯魚凍、威士忌蘑菇醬肋眼牛排與水果蛋糕等傳統英式佳餚；「新娘頭」僅6500元台幣便搞定，堅持平實路線。

威廉與凱特的婚宴菜單被視為最高機密，曾服侍英女王伊麗莎白二世、有「英國御廚」之稱的麥格拉迪（Darren McGrady）預測：「餐點將非常英國。前菜應該是沙拉搭配煙燻鱒魚、鮭魚和鯖魚的格倫依格斯魚凍，主菜則是牛排。」
宴請300賓客

他說，甜點由知名蛋糕師費歐娜凱恩茲烘焙的婚禮蛋糕，以及用威廉王子從小愛吃的「麥維他」巧克力消化餅製成的巧克力蛋糕。
依照傳統，婚禮菜單將用法文書寫，麥格拉迪解釋：「因為過去英國皇室廚房裡請的都是法國廚師。」英國媒體報導，婚宴早在6個月前便開始籌備，預計由21名廚師和工作人員為300名賓客烹飪、擺盤。
凱特當天的髮型會由「richard ward」美髮沙龍的髮型設計師詹姆斯普萊斯負責。凱特一家平常都在這家沙龍消費，普萊斯每次設計髮型加吹剪的費用約6500元台幣，英國物價約是台灣2到3倍，算是很中肯的收費。

牛排看起來就很好吃的樣子

好高好高既結婚蛋糕啊！！！

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