店址:目前僅是巷弄中的工作坊，皆採用網路訂購，可在PC HOME商店街和奇摩購物中心訂購，具官網透漏店面即將在四月底或五月初開幕!!!~請大家敬請期待!
聯絡電話：04-22603883
營業時間：24H(網路訂購)
店家理念:
因本身是專業師傅所以知道好的東西 ,不僅要好的技術,也要好的原料,
僅管原物料爆漲也要堅持,而如何平衡開銷, 我們捨去昂貴的店租和裝潢費,
堅持用好的原料,做出的東西就是不一樣,這也才不會失去我們熱愛做作美食的意義.
以本土57號地瓜和稀少珍貴的紫地瓜做結合~
幼兒~老人都讚嘆! 非常成功~
天然的紫地瓜~ , 烤過顏色會更深
絕無添加色素喔~重點是榮獲 建國百年 大台中十大伴手禮 首獎
特選＂南投2號土鳳梨＂,(要求不打荷爾蒙,不施農藥) 除去果皮,全部熬煮成醬也須5個小
時之久絕對不加防腐劑..香料. 並保留住纖維
因秉持著-～追求現代人所須-～的理念 , 所作之產品也講究天然.低甜.新鮮食材製作也絕對不加防腐劑 做出的產品也會有經過送檢衛生合格及不加防腐劑的保證,因而深受大家的喜愛.
過程-除去果皮,全部一起加入麥芽糖及新麥芽糖粉(甜度僅蔗糖1/3)熬煮5小時而成,香味四溢且富含纖維
坊間有許多大大小小的麵包店蛋糕店，其實最讓我敬佩的是店家的精神，雖然目前還沒有店面可以到訪，不過網站中真實的介紹真的讓人非常感動!
深深的吸引我~所以分享給大家!!! |
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