法式風味 浪漫情調 盡在魁北克
文:鍾淑美 世界新聞網 北美華文新聞、華商資訊
巍然聳立在聖勞倫斯河岸山頂懸崖的芳提那城堡酒店(Chateau Frontenac),古色古香的中古時期風格內部裝飾,讓人有身為中古時代貴族堡主的錯覺。
全球僅次於巴黎、第二大的法語城市-蒙特婁,城市文化揉合四個國家幽雅的風格,夜景璀璨中更顯神采奕奕。
對於生活忙碌緊張的上班族來說,來一趟加拿大魁北克和蒙特婁的短程旅行,不但可以放鬆休閒,更可不必飄洋過海即享受知性感性兼具的法式風味浪漫情懷。
一趟魁北克遊三、四天行程足矣。由紐約出發,途經風景如畫的哈德遜峽谷,約9個小時到達首站加拿大東岸最著名的渡假區-洛朗區(Laurentian Region)的塔伯拉山渡假村(Mont Tremblant)。塔伯拉山度假村是散佈在洛朗山脈的六個山區度假村之中最著名的一個,有11條纜車線可以登上山頂,山頂上有視野遼闊的展望台以及著名的塔伯拉山滑雪場,除了滑雪運動之外,舉凡狗拉雪撬、馬車、雪上摩托車、越野滑雪、雪中健行等各式雪上活動也很熱門。望眼看去如繁星、如童話的村莊還真以為自己處於歐洲阿爾卑斯山呢!
塔伯拉山度假村坐落在塔伯拉湖畔,湖的四周環繞著許多頂級的度假旅館、美食餐廳、酒吧、精品店以及高爾夫球場,是從事健行、單車之旅或是打打網球、搭乘遊覽船環湖等各種戶外活動的度假勝地。夏季時,度假村內的各式節慶、展覽活動不斷,並有許多專為兒童規劃的活動,因此很受家族旅遊的歡迎。
秋季的塔伯拉山楓紅似火燎原,與翠綠的湖水交織成美麗的圖畫,吸引很多結婚度蜜月的佳偶,對於喜歡高爾夫球的人而言,山區內有兩座18洞的冠軍級球場Le Diable和Le Geant可滿足揮桿的樂趣,對於想要享受山林野趣和一點小冒險的度假人士而言,環繞在青山綠水之中的各項設施十分完善,在這裡既能享受自然又可享受現代化的便利,還有熱鬧的節目與美食,無怪乎塔伯拉山的度假旅館,一到假期經常都是滿滿的。
第二天午後,沿著聖羅倫斯河來到古都魁北克,一腳踏進法蘭西斯的中古浪漫情懷中。加拿大魁北克省首府魁北克市,是北美洲保存最完整的古城。包括砲台公園、魁北克省省議會大樓、皇家軍車古堡、御林軍檢閱儀式、聖路易斯城門及古城牆都是熱門景點。山頂懸崖邊的古堡大飯店更是魁北克市的象徵,在此可以飽覽聖羅蘭河的風光。遊客還可以去到法皇路易14廣場,有如置身巴黎市的西班牙廣場,帶您回到三百多年前法國人最初來到此地的情景。身處在魁北克古城,聽著攜來人往的人群說著法語,還真有著時空錯亂的感覺。
第三天前往有「楓紅大峽谷」之稱的聖安妮峽谷,遊覽美麗的「夢幻蘭西瀑布」,並參觀落差大於尼加拉瀑布1.5倍的「脈脈含情瀑布」,其壯觀與美麗不比雷神之水尼加拉瀑布來的遜色,接著前往素有「北美小巴黎」之稱的蒙特婁(全世界僅次於巴黎的第二大法語城市)。
蒙特婁位於聖羅倫斯河中的蒙特婁島上,至高點是位於市區中央的皇家山,西元1535年,為尋找前往東方捷徑的法國探險家卡帝爾(Jacques Catier),也曾站在皇家山山頂上,俯視著悠悠的聖羅倫斯河。1611年,香普蘭(Samuel De Champlain)來到此地,建立了一個皮毛貿易站,開啟了蒙特婁發展的雛形,1642年Paul Chomedy de Maisonneuve和Jeanne Mance以及50多名先驅者,以巴黎聖母院代理人的名義,在這裡建立了第一個傳教士殖民地—瑪麗村(Ville Marie),以實驗一個嶄新的法蘭西文明和宗教文明,是否可能在美洲新大陸生根。
蒙特婁的市旗是由四朵小花組成的,分別代表最早建設蒙特婁市的法蘭西、英格蘭、蘇格蘭和愛爾蘭移民,濃郁的歐洲風情散佈在這座歷史悠久的古老城市之中,而上百年來,幾代傑出的城市設計師又為蒙特婁的美化做出了巨大貢獻,他們秉持著一個嚴格的法規,讓市區所有大樓的高度不超過皇家山,讓人們可以站在皇家山的山頂一眼看盡蒙特婁的美麗與和諧。一趟短程「加拿大式歐洲之旅」在人文的經歷上,仿佛到過了三個國家-加拿大、法國和美國,「三味雜陳」的旅遊滋味濃郁心頭,令人回味無窮。(所有圖片取自加拿大觀光局網站)
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