全台牛肉麵大評比

mourner 發表於 2011-5-3 19:22:02 [顯示全部樓層] 回覆獎勵 閱讀模式 6 3709
本帖最後由 linft 於 2011-10-2 22:58 編輯

● 第一名: 台南老唐牛肉麵
說明  :
0. (北門路上) 上圖是小碗牛肉麵(100)和牛肉粉絲
1. 老唐第一名當之無愧, 我當年可是吃遍台南牛肉麵後, 評選出來
2. 網路上褒貶不一, 有人說吃起來像泡麵, 也有論壇票選第一的
3. 高市七賢二路210-1號 那家分店, 味道和台南店差太多了@@
              

● 第二名: 高雄老黃牛肉麵
說明  : 大昌上(&建工路交叉口附近, 生意好到外擺外賣攤位, 這是學麥當當嗎? )


● 第二名: 台北師大
說明  : 師大附近


● 第三名: 台中將軍
說明  :
1.中正公園附近, 英士路上, 油豆腐不錯吃
2.紅燒小碗80, 大碗100
3.2009年底去吃味道變的不好吃了 @@, 懷疑是換人煮了


███ 高雄 █ ________________________________________________
●高雄劉家酸菜白肉鍋-牛肉麵-鳳山店( TV推薦)
我的自評 : 中上 (個人主觀覺得湯頭中上, 麵好, 肉好, 但是全加起來整體只是中上而已@@)
我的說明 : 食尚玩家有來左營, 2009牛肉麵節紅燒組冠軍, 一碗130NT
用餐日期 : 2010. 8
店家位置 : 左營區介壽路9號, 7199566

●高雄台北永康牛肉麵館
我的自評 : 個人主觀覺得-肉好-湯頭尚可-麵差
店家位置 : 高雄市忠孝1rd22號;2811113

●高雄小王牛肉麵
我的自評:廣告打的響亮, 個人主觀覺得吃起來還好
店家位置:高市新興區六合1路94之1號(阿囉哈滷味隔壁)

●王冠牛肉麵
店家位置 : 鳳山光復路138號 ;747-2316      
別人推薦 :食尚玩家20100811, 紅燒牛肉麵80NT
我的說明 : 鳳山在地的五十年老店

●四川牛肉麵
店家位置 : 鳳山市三民路284號(光遠路口, 雙慈宮旁) (07)743-6002
別人推薦 : PTT 說湯頭好
我的說明 : soso, 2001. 4.2 (牛肉麵100)





███ 中壢 █ ________________________________________________
●中原老師傅牛肉麵 (PTT推薦)
我的評價 : 中 (紅燒牛肉麵)
用餐日期 : 2010.7
店家位置 : 實踐路96號, 466-6116
價錢範圍 : 60~120 ,紅燒牛肉麵110NT
說明一下 : 常常座無虛席
別人推薦 : http://www.wretch.cc/blog/shivone/26922167




●新明牛肉麵 -中壢民權路
我的評價 : 中上, 湯頭不錯, 麵&肉微妙了點
用餐日期 : 2008
說明一下 :

●永川牛肉麵 -中壢民權路
用餐日期 : 2008
說明一下 :


●中壢牛肉麵
別人網誌:http://www.wretch.cc/blog/vivian&article_id=5162817
說明一下 :


店家位置:中壢市環西路2段1號; 4022299 http://www.drbeef.com.tw/
我的說明 : 半斤半肉

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lennon96 發表於 2011-5-5 13:06
● 第三名: 台中將軍
說明  :
1.中正公園附近, 英士路上, 油豆腐不錯吃
2.紅燒小碗80, 大碗100
3.2009年底去吃味道變的不好吃了 @@, 懷疑是換人煮了
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不是英士路,是學士路上~  
將軍本人身體因素,目前掌廚的是將軍夫人~
但將軍還是會到店裡試口味,維持口味水準~
a942501 發表於 2011-5-11 12:12
我是高雄人
只吃過高雄劉家酸菜白肉鍋-牛肉麵-鳳山店
是還不錯
其他其家要去試試看看才知道
jasonlee9904 發表於 2011-5-11 19:59
將軍的味道早就變了,真懷念約15年前的將軍,而在他還沒出名時,真的有用心再煮,出名後的將軍真是越來越沒以前好吃了
n1318 發表於 2011-5-17 17:06
可惜不是你,陪我到永久,呵呵,因為我不吃牛啦,還是推~~
ericaccord 發表於 2011-8-26 11:26
我推薦台中大里的“提督府牛肉麵”

是我目前吃過最好吃的牛肉麵~到現在我還念念不忘

星期日是公休喔~千萬別衝過去結果沒開

超好吃的~喜歡牛肉麵的大大一定要去吃吃看
老二哲學 發表於 2011-8-26 12:47
蘆洲  有本土牛肉麵

130

保證好吃

中山一路
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