鹹豬肉炒鳳梨

一般鹹豬肉味道粉香．

但缺點就是有死鹹的感覺

一位朋友告訴我．

一道簡單又好吃的做法

我試做之後．果真效果不錯唷！

它不但改善了鹹豬肉的缺點．

讓它鹹中帶甘．

跟放糖的味道不同喔！

做法粉簡單：

材料：

鹹豬肉．新鮮鳳梨(適量)．各色甜椒

做法：

鹹豬肉切片先爆香．

放入鳳梨(切小塊)稍微炒一下

再放入甜椒．

如太乾可嗆少許水酒

不須加任何調味料即可盛盤上桌囉 ！

新的食譜
感覺很不錯
有機會試試