台中 玥河輕食堂關東煮 串燒 燒烤5p

jasonnew 發表於 2011-6-4 19:58:32 [顯示全部樓層] 回覆獎勵 閱讀模式 0 1908
本帖最後由 linft 於 2011-10-22 16:57 編輯

今天來幫朋友開的店介紹一下
一家名叫 玥河輕食堂關東煮 串燒 燒烤
地址在 河南路二段131號
是一群大男生 突然有一天 想不開 獨自脫離複雜的社會
一群人獨自為自己的夢想 開店

位於逢甲夜市外圍 一個獨立的市場 不知那來的勇氣
開在這裡 但有醒目的招牌 好讓顧客找的到地點



有別一般串燒店的食材
嚴選無骨牛小排製作的牛肉串加上綜合彩椒在淋上天然海鹽 一口咬下去 滋味無窮



新鮮的鮮蝦串



還有去 鹿港塭仔港 抓的 現撈白帶魚



還有讓大家一喝就上癮的關東煮
湯頭跳脫一般用大骨粉跟雞粉煮出來的
採取清甜的柴魚昆布跟數十種天然食材蔬果下去熬煮
保證讓大家喝了不口乾舌燥
其實最簡單的才是最困難的








燒烤也別於一般
跳脫傳統炭火煙烤 少了重重油煙 少了木炭煙灰 採用 遠紅外線烤爐 吃的健康沒負擔



優雅的店舖風格
如星空銀河



也是聚餐的好地方



老闆喜歡音樂 所以店鋪有讓人驚喜的真空管音響設備
當然我也有幫忙借一些器材

馬肯406



後級綜合



大家一起來 <眼尖的網友一定有看到前級直熱式三級管>


來玥河要來按一下



這裡消費一定平價 我常跟老闆說 開那麼好的關東煮跟燒烤店
價位賣那麼平價 價個跟路邊攤一樣
老闆說跟我說 開店是為夢想 要把利潤還給顧客才行><

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jasonnew

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