高雄-熊蓋飯[6p]

店名: 熊蓋飯
營業時間：Am 11:30 ~ Pm 2:00  Pm 5:00 ~ Pm 9:00
地址:高雄市三民區青島街65號
電話 : 07-3117931
介紹 :
小弟超愛這家店的炸豬排的
這家店以前開在中山大學附近 之後有換位置 換到高醫附近
前陣子好像有歇業一陣子 現在 老闆說他又重新開業 營業時間也會正常囉
店裡面的樣子 基本上 非常得日式 簡單乾淨的店面
這裡的飯 可以加大 不用加錢喔
飯粒偏乾 配上菜來吃 算很搭的
蒸蛋 真的很棒 裡面有滿滿的料(香菇+雞肉等) 又加上起司 很濃郁 很棒
這裡的配菜 每次來都不一樣 不過都是日式的家常小菜
這是給豬排用的醬料 醬料是用什麼做成的 其實小弟不清楚
不過 跟磨碎的芝麻 真的超搭得 通常 這醬料小弟都不會剩 有時還會不夠喔
這是今天小弟點得主餐 雞塊是用去骨雞腿肉 分量充足 加上特有的醬汁 超棒
雞塊不會乾澀 反而非常多汁;而且不油膩
這裡得高麗菜絲不能續 切得比連鎖的炸豬排店粗一點 口感不錯
這是小弟非常喜歡的一道菜 不過今天小弟得友人點了 所以小弟就點不一樣的
豬排厚度非常棒 用的部位比較像是五花 也是香酥有嚼勁 超棒
以上 希望大家喜歡~~~~