 更新日期:2010/05/18 16:01 羅惠文
【大台灣旅遊網TTNews記者羅惠文】
台灣美食獨特與美味，來自世界各地的美食透過巧妙變化，融和特色的手藝變換成適合台灣人品嘗的美味料理。
位於神岡鄉豐原大道上的豐原擔仔麵庭院餐廳（原鱻味），除了招牌的海鮮料理之外，要讓更多朋友品味到特色的美食料理，特別聘請師傅每天中午與晚上用餐時刻在庭院裡現烤乳豬，還有燒鴨與燒雞，提供用餐的朋友多一道招牌特色的美食選擇。
港式烤乳豬是師傅特別學字道地香港師傅的手藝，嚴選8~9公斤的乳豬大小，去骨處裡，慢火小烤，烤至外皮酥脆感，沾上特調的乳豬醬口感酥脆難忘，嚐過的饕客每到店內都會點尚品嚐的美味。
另外還有港式的燒鴨與燒雞則是沾上酸梅醬，極搭的品味令人嚐過還想再嚐，想要品嘗港式的三拼口感，事先預約或是午餐、晚餐開始到場，部蛋可以看到現烤的乳豬，還可以嚐到最新鮮的皮酥美味。﹝攝影／羅惠文﹞
豐原擔仔麵庭院餐廳：http://0425276328.tw.tranews.com/ |
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