更新日期:2010/05/29 22:05 范銘偉
【大台灣旅遊網TTNews記者范銘偉】
便當專賣店其實也能擁有精緻的菜色與乾淨明亮的店面空間,這間位在台南市林森路二段的禾樂便當,是一間將傳統便當與西式簡餐互相融合的便當店,深獲顧客喜愛。
老闆娘吳小姐家裡經營傳統自助式便當店多年,承襲了媽媽的好廚藝,與先生共同開店創業後,為改變消費者對便當店的傳統印象,不只在菜色上注重品質與口味上的獨特性,就連內用餐點的擺盤也相當重視,讓看似平凡的便當也能呈現全新風貌。
特別推薦的精緻東坡肉飯,濃郁Q彈的東坡肉,採古法製作,以小火熬煮多時,內含豐富膠質,口感Q軟不油膩,入口即化的絕佳風味,令人驚豔。
有別於傳統便當店給人的刻板印象,店內活潑的色調、輕快的音樂、冷氣供應、電視播映、乾淨衛生等條件,加上內用者還可享有飲料免費無限暢飲,提供顧客一處舒適的用餐環境。(攝影/范銘偉)
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