酥炸乳酪年糕

材料：
年糕1塊起士片5張餛飩皮20張紫菜1張蛋黃1個

做法：
1.將年糕切長方形的薄片，乳酪切成適當大小，紫菜剪成長條備用。
2.先取１片年糕，放上乳酪，再放上另１片年糕，再用一張餛飩皮將年糕捲成糖果狀。
3.最外層再包上一條紫菜皮，在封口處沾上蛋黃液，起鍋熱油，將乳酪年糕放入鍋中炸至外表呈金黃酥香撈出瀝乾油即可。

[ 本帖最後由 cougarlee 於 2006-3-16 06:38 AM 編輯 ]

joidy · 發表於 2005-1-27 18:19

蠻不錯的喔
改天試試看
看看風味如何阿
感謝分享囉

雲淡風輕 · 發表於 2005-2-1 16:22

哇~年糕加起士喔,沒有試過的口味耶,剛好要過年了,就來試試吧

a09330533 · 發表於 2005-2-3 08:27

這乳酪年糕看起來很好吃的樣子
做法也很簡易
感謝大大分享

atowndown · 發表於 2005-4-3 05:04

很想吃這個呢大大
是你自己想出來的嗎
會不會很sweet?

vv3326 · 發表於 2005-4-4 12:20

滿不錯的喔
改天試試看
看看好不好吃
感謝分享囉

boabz789 · 發表於 2005-4-23 21:33

年糕想不道也可以這樣吃法
感謝大大的分享

qq1984qq · 發表於 2006-3-15 22:22

原來這道菜是這麼做的，只知道這粉好吃，但不知做法那麼簡單內!!

酥炸乳酪年糕

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原來這道菜是這麼做的，只知道這粉好吃，但不知做法那麼簡單內!!