大家是如何選購食米？

[討論] 大家是如何選購食米？

面對市面上琳瑯滿目不同種類、不同品牌、不同價位的食米，該如何選購，端視個人的喜好與需求。

[ Last edited by 向日小葵 on 2005-9-6 at 08:54 AM ]

jerrysky · 發表於 2005-2-3 20:11

我都是去跟米舖買的....

他會告訴你是新米還是舊米，所以煮起來就比較上手
因為新米用的水量較少，反之舊米就要多一點的水來煮。

建議最好不要買來路不明的米，若要去量販店買，最好要買有品牌的。

canon2004 · 發表於 2005-2-8 03:32

日本米不錯吃啊
不過米放太久會長蟲
要注意一下
所以米買了之後要放在乾燥的地方

prettyending · 發表於 2005-3-11 17:56

我都吃糙米
吃習慣了
反而不習慣白米飯了:tongue: