古早味-請問太白粉加熱水製作方法

下雨天天天 發表於 2012-12-5 15:00:37 [顯示全部樓層] 回覆獎勵 閱讀模式 0 1625
本帖最後由 linft 於 2012-12-9 21:16 編輯

近來想到小時候阿嬤都會用太白粉加糖水攪拌成膏狀給小朋友吃,近來自己怎麼弄都弄不出來!!!加入熱水後攪拌都會有結塊一小塊一小塊,請教卡友們有誰知道怎麼做嗎?可以告知小弟詳細的過程嗎??我的做法是先放入太白粉在容器內後然後再加入熱水以及糖然後邊加邊攪拌這樣對嗎??還是要先加冷水攪拌後才能加熱水??都弄不好>"<

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