台北市立聯合醫院檢測女性的肌肉及體脂肪比率，發現理想體重女性，竟有高達五成五到七成二，體脂肪過高，也就是所謂的「瘦瘦的胖子」，可能是很多女性吃坊間流傳的低熱量減肥餐、或只吃一種食物控制體重，儘管體重正常，不過減掉的都是肌肉，甚至因缺乏運動，年輕女性肌肉量不足的比率，也高達五成三，腿部肌肉量不足最多。(林麗玉報導)
台北市立聯合醫院仁愛院區營養師杜明徽說，時下女性朋友，幾乎每個人都很在乎自己的體重，不過體重控制得對不對、有沒有運動，其實很重要，否則只是假象苗條，外表看外很標準、瘦瘦地，不過其實體脂肪過高、肌肉量嚴重不足，仁愛院區這幾年，就針對一千五百九十二位三十到五十九歲女性，檢測肌肉及體脂肪比率，發現高達六成以上，體位百分比 都處於理想體重，不過理想體重的女性，卻有高達五成五到七成二的女性，體脂肪率過高。
營養師說，其實女性朋友吃坊間低熱量的減重食譜、或 偏食某一樣食物減重，結果就會變成假象苗條，也就是瘦瘦的胖，體重明明正常或過瘦，體脂肪卻過高。
另外調查也發現，三十到三十九歲女性，高達五成三全身肌肉量低於理想範圍，也因為多靜態活動，久坐辦公室不運動，腿部肌肉量不足的比例最高，提醒女性朋友控制體重，挑選餐點時，可以多選擇全穀類、選擇脂肪含量低的食品、每天選擇多種類蔬果、選用一份堅果種子類取代烹調用油，外食族則要減少油炸、焗烤或勾芡的菜色，另外每天至少運動三十分鐘。
轉載：瘦身日記 |
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