[轉貼] 醉活蝦

484212LIAO 發表於 2012-12-9 17:43:32 [顯示全部樓層] 回覆獎勵 閱讀模式 1 1060
本帖最後由 linft 於 2012-12-25 19:59 編輯

材料:白蝦15隻、松阪豬肉4兩

調味料:統一四季料理米酒1/2瓶、薑片6片、麻油1茶匙

作法:

1.將白蝦洗淨後瀝乾備用;松阪豬肉切厚片、薑切片備用。

2.熱鍋後,倒入少許麻油並放入薑片爆香,加入松阪豬肉略炒。

3.蝦子下鍋。

4.倒入米酒,略為拌炒後即可呈盤。

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mkk0312 發表於 2019-10-3 22:14
看起來很好吃诶,原來我那天在外面吃的是這樣做
https://streamtopic.pixnet.net/829/posts/736080
下次我也要回家自己試試看
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