[基隆]丸山日式涮涮鍋[10p]

moderate35 發表於 2012-12-11 12:34:18 [顯示全部樓層] 只看大圖 回覆獎勵 閱讀模式 0 4761
本帖最後由 linft 於 2012-12-25 20:03 編輯

當了5年的基隆人~
基隆是海產豐饒的都市,在基隆的火鍋店大致上都吃過囉~
今天介紹一家基隆涮涮鍋 ~ 丸山日式涮涮鍋 ~
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這家位在基隆頂呱呱斜對面~
今天剛好很冷,等的客人也不少,沒帶相機出門只好用手機照@@
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這家主打的是活海鮮:花蟹、活蝦、小卷…等等。
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菜單的部分主要分3種:
超值鍋---平日158、假日170 雞、豬、牛、羊、素食樣樣俱到。
經典鍋---平日假日250 有肉品與海鮮,共可選兩樣當作主餐,可以選兩樣肉或
                是兩樣海鮮或是一肉一海鮮當作主菜唷~
極品鍋---平日假日350 這邊的肉品就比較高級一點,海陸大餐只要350,算是
                比較平價的囉~

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今日主打”挑戰市場最低價-鮭魚頭海陸鍋”只要450元~
對於喜歡吃魚的我來說,就決定是你了!!!!!!!
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菜盤的份量不算少,該有的都有囉~
海鮮的部分可以用量多,肉厚,新鮮來形容~哈
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左上:三隻小卷,新鮮沒腥味,煮一下爽脆口感~
右上:鮮蚵,肉質飽滿無腥味~
左下:蛤蜊與白蝦,白蝦稍嫌小,但蛤蜊很給力,肉質飽滿鮮甜~
右下:台灣鯛跟鮭魚,鮭魚無刺新鮮,帶一點點油脂,飽滿扎實~
2012-12-09 19.32.08.jpg
鮭魚頭現身~~~~~~~~
雖然不是整顆頭,只有一半,肉厚扎實
這時候好想換一鍋湯,哈~就是味噌湯啦~
鮭魚頭的肉不油,肉多,喜歡鮭魚的朋友們不妨可以去嘗嘗看唷~
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對了對了~鮭魚頭海陸鍋除了海鮮還有一份肉唷~
今天點的是牛小排切片~
只能說燙幾下,放入口中那種嫩度,讓人難以形容,只能心領神會壓~^^”
2012-12-09 19.35.07.jpg
最後來一張大合照吧~
快來嘗嘗看哦~


電話:(02)2428-0998

店址: 基隆市仁愛區愛二路45號1樓

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