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冬梅飄香三之一 南投仁愛 國姓 梅花盛放
又到了梅花綻放的季節，《蘋果日報》即日起連載3天梅花特別報導。南投梅花栽種面積稱冠全台，私房賞梅景點中的仁愛與國姓鄉，有夾道及花開滿山的壯闊氣勢，賞花之餘，還能泡個暖湯，再加上採果嘗鮮的樂趣，旅遊元素十分豐富，這季節限定的美景僅約到1月中、下旬，想賞花得趁早。
報導╱廖玉如 攝影╱周頌德
連綿的青山把白梅烘托得更加出色，勾勒出如畫風光。
南投國姓與仁愛鄉的梅花，都有滿山遍野的氣勢，一片片的白，為青蔥山林捎來銀妝素裹的冬季戀歌；不過，這些地方多半不為人知。
仁愛鄉中原部落約有50公頃梅園，從國姓133縣道循惠蓀林場的指標接投80鄉道，過中原新村後轉往西伯的產業道路，即可看到成片的梅花從北港溪岸往山林深處蔓延，勾勒出一波波的層次美感。
茂盛的梅樹交織出一條條花海隧道，漫步其中，飄香的小白花在眼前躍動，山風一來，翩然下起花瓣雨，輕柔地跌落一地的雪白，優雅地畫下美麗句點。
中原部落梅園位在山坳地形、河谷上，有花海與青山、部落或水田相映等美景。不過，當地人說，由於梅子收成的價格不好，多數果農改以賣樹為生，一旦樹賣完，仁愛也就無花可賞了，想賞花得趁現在。
國姓鄉的梅園主要集中在南港村的九份二山上，梅花染白山頭的氣勢更加磅礡，約莫5公里長的盤山道路上，都能看到波瀾壯闊的梅花，更刻劃出多條被花海簇擁的梅花公路，而因地震形成的堰塞湖，也忽隱忽現地逗弄視覺，景致十分漂亮，有了好風景作伴，車遊其中，也是件賞心悅目的事。
中原部落的梅花從河谷往山上蔓延，富有層次美。
國姓鄉九份二山，可以說是祕境中的祕境，花開滿山的氣勢極為磅礡。
梅花冰清玉潔、姿態優美，常是國畫的題材。
九份二山 壯闊花海
在九份二山轉山，像在畫中浪漫優游。
前往九份二山的公路梅花夾道，車遊時賞心悅目。
九份二山為1999年撼動全台的921大地震震爆點，山形陡峭，梅樹依山栽種，遠觀有數大之美，但想走入花田中賞花，就得費點腳勁，雖然累了點，卻更能感受貼近自然的野性美。另外，前往堰塞湖的路小、會車不易，沿途又無停車空間，開車請小心，並建議避開假日，也別太晚上山。
目前花開的情形有的已有5、6成，有的還含苞待放，賞花期預估可到1月中、下旬，但梅花最怕雨和風摧殘，天氣難測，還是建議賞花得儘早。
九份二山山勢陡峭，梅花霸佔山坡，呈現數大之美。
因921大地震形成的堰塞湖，已揮別陰霾，成為迷人的山中明珠。
梅花的美，吸引蜜蜂趕來赴宴，投入花的懷抱，汲取花蜜。
採果泡湯 其樂陶陶
泡湯、戲水的舒活魅力，讓小朋友樂不思蜀。
紅豔欲滴的番茄，甜美多汁，滿足小朋友現採鮮嘗的玩興。
梅花開的季節，也是草莓盛產期，福龜村台14線道兩旁便有許多草莓園，只可惜記者在元旦連假剛過時到訪，土壟上只剩未熟的果實，無緣一嘗酸甜滋味，好在國姓有好山好水滋養，物產豐饒，錯過了草莓，還有同樣以紅豔欲滴，誘惑味蕾的聖女番茄。北港村放心農場以網室、隧道式栽培番茄，纍纍果實爬滿枝架，小小朋友也能輕鬆地採到果，體會現採鮮嘗的田園樂。
乍暖還寒的天氣，更教人想念泡湯的美好，來到北港村的梅庄休閒渡假中心，也能享受碳酸泉紓壓的快意，浸沐在半露天湯池裡，氤氳水氣與山風襲人，滌盡滿身勞塵。不怕冷的小朋友，還能到冷泉池玩溜滑梯、打水仗，盡情享受水的魅力。
氤氳水氣加上襲人山風，讓泡湯成為一大享受。
【風味美食】梅子料理 酸甜下飯
梅子燒肉
在國姓鄉深耕許久的私房餐廳民宿也有一片梅園，梅樹雖僅30、40棵，但栽種有序，目前含苞待放，預計1/10~15展顏，美麗可期。
菜單中有多道以梅子入味的料理，想吃梅子燒肉(小份250元)得提前1天預約，五花肉用古早梅汁和蒜頭滷到入味，肥肉吸收梅子酸甜精華，軟嫩Q彈而不膩，瘦肉不柴，湯汁鹹中帶甜，是下飯良伴。
梅汁過貓青脆爽口
山過貓
自家種的山過貓(小份100元)，汆燙冰鎮後，淋上古早梅汁，在青脆細緻的口感中，多了開胃的清爽。而梅汁排骨(小份200元)則是先用香料醃上1天，炸好後灑上白芝麻，再拌上梅子與梅汁，酸甜中帶著中式香料味，嗅覺與味覺的層次變化豐富。另外，陳年菜脯雞湯(小份300元)以10年以上的老菜脯，及1年內的新菜脯燉煮土雞，再用枸杞、蛤蜊提味，使雞湯香醇順口。
梅汁排骨
陳年菜脯雞湯
【旅遊資訊】
◎開車
★九份二山梅園：國道6號下國姓交流道接台14線道，於指標45公里處轉北山橋，若遇橋在整修，可於46公里處轉往北山村，再轉147縣道，循九份二山、堰塞湖指標行，可見梅園。堰塞湖往韭菜湖方向也能看到梅園。
★梅庄、放心農場：台14線39公里處轉133縣道，循惠蓀指標接台21線，於24.5公里處可見梅庄。循梅庄旁的小路走可到放心農場，或從台21線25公里處也可達。
★私房餐廳民宿：台21線過28公里處可見。
★中原部落梅園：台21線轉投80鄉道往惠蓀，過眉原橋轉往西伯的產業道路可見。
◎搭車
★梅庄、放心農場、私房餐廳民宿、中原部落梅園：從草屯搭南投客運(049-298-4031)的6653、6651公車，或從埔里搭6652公車於梅庄下即達梅庄，步行約10分可達農場；搭6651、6652於梅子林下，步行約3分可達私房餐廳；於中原新村下，步行約15分可達中原部落梅園。
★九份二山梅園：無公車抵達。
◎注意事項：前往九份二山及中原部落的路都很小，會車不易，而且停車空間少，行車請注意安全。
◎相關資訊
★梅庄 (049)246-2238 平日19:00~22:00、假日13:00起
大眾池100元
★放心農場 0937-488-191 9:00~17:00
入園每人100元，可折抵番茄消費，番茄1斤80元
★私房餐廳民宿 (049)246-1300 10:30~15:00及17:00~20:00
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