【基隆】又一間隱藏版美食~!!*竹籐*[18P]

laml1631 發表於 2013-1-15 14:19:26 [顯示全部樓層] 只看大圖 回覆獎勵 閱讀模式 2 3071
本帖最後由 linft 於 2013-1-15 20:27 編輯

美味推薦處


店名:竹籐

營業時間:11:00~14:00 16:30~20:00

地址:基隆市安樂區安樂路二段207.209號(兩個地址都可以~)

電話:(02)2432-3433


介紹:

一樣,先來張招牌!

竹籐 招牌.jpg

招牌令人有日式料理的感覺,櫥窗裡應該是生魚片等等

但是這家店完全沒有賣日式料理,而是賣了很多種東西,像是快炒類,還有便當



這是在外面的菜單

竹籐 價目.jpg

從這邊就可以看到,有炒飯、炒麵、燴飯,更酷的是客家口味!

感覺一般很少會在外面吃到(只不過這次沒有點~)



坐到位子上之後,還有價目表可以看(要自己拿喔!)

旁邊有紙,把想點的菜都寫在紙上,而不是像其他店一樣,用畫的

竹籐 價目表.jpg

今天我們點的是:

蝦仁炒飯、蝦仁燴飯、蛋包飯、麻油腰子、三杯雞丁、炒青菜、蒜味豆腐跟虱目魚肚湯

其實一開始就有問說,是不是要用點菜的,被大家一致否決

但就這次點的來看,應該要用點菜的......



蝦仁炒飯

竹籐 蝦仁炒飯.jpg

總共有五隻蝦

(不要說我很無聊!因為為了拍照好看,阿母把蝦蝦都挖出來了!)

可能有客官們會覺得:蛤?才五隻喔!

但是各位客官們不要忽略一件事情!這家店的蝦蝦有多大隻!看旁邊的綠豆豆就可以比較出來了吧?!

旁邊還有辣蘿蔔可以吃,讓自己有比較不一樣的感覺!



蝦仁燴飯

竹籐 蝦仁燴飯.jpg

蝦仁燴飯的蝦蝦也是五隻,而且菜菜的滿多的,也很大盤!



蛋包飯

竹籐 單包飯.jpg

感覺很像是飯捲

蛋炒得剛剛好!表面也有金黃金黃的!

來張近照!

竹籐 單包飯近.jpg

看旁邊就知道,這個分量並不小!

跟蝦仁炒飯一樣,都有附上辣蘿蔔!


接下來是強力推薦!麻油子腰子

竹籐 麻油腰子近.jpg

在講這麻油腰子之前,可能有客官們會說,腰子,怎有這麼多東西?

原來是老闆娘有問說,要不要多50元,有多豬肝跟肉肉

我們當然說好啊!炒出來就這麼大盤...

根據阿爸說,一般的麻油腰子啊,光腰子就要200元,而且說不定還沒有這個大盤

更重要的是阿爸愛這個味道!



蒜味豆腐,先不放圖

不知道各位客官如果看到這道菜,第一個反應是什麼?

我的第一個印象是,嫩豆腐淋上蒜味醬油

但是看到隔壁有炸豆腐,看起來又很好吃

我們就一直在看,到底是什麼!

竹籐 豆腐.jpg

炸得酥酥的豆腐加上入味的沾醬!

一樣來張近照!
竹籐 豆腐近.jpg

光看就覺得很好吃!吃下去之後,果然跟想像中的一樣好吃!(更好吃都有!)

因為外酥,內軟,裡面還保有豆腐原來的"嫩"!

酥酥的外皮更把豆腐的嫩提升到另一個境界!

有圖有真相!
竹籐 豆腐咬.jpg

如果只看內餡的話,超像豆花的!沾了醬味道更好!
竹籐 豆腐沾醬.jpg

只是沾醬有一點油油的(一直詞窮,想不起來是哪種調味料)



三杯雞丁
竹籐 三杯雞.jpg

肉還滿多的,而且是一口可以吃掉的大小,好像也沒有骨頭
竹籐 三杯雞近.jpg

炒青菜
竹籐 青菜.jpg

虱目魚肚湯
竹籐 魚肚湯.jpg
這是用一條魚的魚肚,而不像有些店是用半個魚肚

這是我們座位附近的小盆栽

竹籐 擺設.jpg

這是在巷口的樣子

竹籐 巷口.jpg

以上!謝謝各位~!

有空也來我們家坐坐喔~~!!

Leo&Alli 瘋狂美食天地

leo

已有(2)人回文

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canntry20 發表於 2013-1-15 21:57
是在基隆長庚側門對面嗎~?
他們客家粄條粉不錯吃
laml1631 發表於 2013-1-16 18:17
canntry20 發表於 2013-1-15 21:57
是在基隆長庚側門對面嗎~?
他們客家粄條粉不錯吃

您真內行!
沒錯!!!的確是在那裡!!
我們也是無意間去吃到的!
應該還是有機會會去吃的!
嘻嘻~
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