台南的隱藏版美食?

我想大家想到台南美食應該都會想到，台南擔仔麵，鱔魚麵，愛玉冰，超大碗的芒果冰……之類的!

最近我想跟3~4個朋友去台南玩兩天一夜，所以我想問各位，台南還有甚麼獨特的隱藏版美食?我知道阿嬤炭烤三明治也想去吃吃看~

我應該要怎麼規畫行程呢?  交通工具?

安平古堡我每次必去>___<~~
府城很多美食唷~還可以去吃吃牛肉湯:D
交通的話，你直接在當地租汽車最方便，天宸小客車不錯~
我之前友租過，也是和朋友去玩3天2夜，服務態度很好新車也滿多低~

我是台中人，之前上去台南是對那邊很陌生，但我去了一次，吃到幾樣，我特別推薦的美食，連德堂煎餅、無名豆花、鴨腳翅跟脆管、羊肉爐、、雖然很像不是隱藏版，都還蠻有名的，但只要是好吃的美食你都可以去吃吃看嘛!
至於交通，我上次的經驗是，一開始人生地不熟的，又是特別請了一天假下去，不想浪費，就去天宸小客車包了一天車，是有附駕駛的那種，哈哈~這樣就不用再擔心搭不到公車或是怎麼轉車的問題了，他也有幫我們安排好行程，很像私人旅遊團，但也只有我跟朋友一共四人><，整趟旅行是有得玩又有得休息還不錯啦!總之假沒白請了!~~你如果要去吃巷弄美食也可以事先打電話問問~看可不可以穿插，應該都可以吧!

美食的部分一定要吃台南的牛肉湯！台南人都吃那個當早餐，一定要試試看～
文章牛肉湯、石精臼牛肉湯 這兩間是我的最愛！
早中晚吃都吃不膩～趁著年假在台南吃了好多啊！
至於去台南玩我建議你租個車比較方便，去哪裡都自在多了

台南隱藏版美食..應該很少吧...大概都被攻破了
來台南...建議租機車...行動停車較方便...
4人就租兩台...火車站應該就有...
不然有些民宿也有外借.....
會建議...你先選定想去吃得跟想要去的點
然後看一下位置跟營業時間....好安排行程
如果不是假日的話...應該都不會排很久...可以午餐加點心吃一處...晚餐加點心再吃一處

阿嬤炭烤在永福路武廟旁....附近有義豐冬瓜茶...還有肉圓...花生糖等

安平豆花+安平豆花對面水煎包+茂記黑豆花..周氏蝦卷+伊蕾特布丁

國華街一條街就好幾家可以吃...過年排到爆...永樂燒肉飯+富盛號碗粿+阿松割包+金得春捲+阿娟滷麵+修安豆花+好幾家蛋糕（名東搬去民生路了）+鱔魚意麵.米糕..附近還有卓家魚麵

曾經想要通吃一條街...不過吃兩樣就撐死了...你可以跟朋友點一碗4個人分...或外帶回去像滷麵帶回去...買料不買麵再買些關廟麵（附近店家有賣）回去熱一熱也很好吃...

上網搜尋一下別人的行程....以及喜歡吃的東西....再安排吧...
要注意一下有些美食是賣完就沒了.....營業時間也要注意

感謝各位大大分享的美食!