飽足感對於長期減肥者或者要長期保持體態的人而言是很重要的，如果吃了沒有飽足感的食物，可能熱量很高但怎麼吃都不飽，最後體重就會不斷增加。
到底什麼食物飽足感最高呢？食物中含有大量水份、膳食纖維及蛋白質的飽足感比較高，而含有大量糖分、脂肪的，飽足感比較低。也就是說，很多高糖分、脂肪的零食，怎麼吃都不會飽，這種最可怕。
根據美國Self女性雜誌的計算，其實有很多食物飽足感比我們想像得高，他們也發明了一個「飽足感指數」(Fullness Factor)，利用公式直接可以算出食物的飽足感。滿分是5、最低是0分，白麵包是1.8分，所以只要比1.8分高的，都是吃了比白麵包更「划算」的食物。
這裡包含了：
豆芽菜：4.6分。所以，別猶豫，看到豆芽菜就吃吧！
西瓜：4.5分雖然甜，但水也很多，餐前吃的效果應該更好！
葡萄柚：4分
胡蘿蔔：3.8分
豆漿：3.5分。就說要喝豆漿減肥吧！
橘子：3.5分
水煮魚：3.4分不是「水煮魚」這道菜，只要蒸、煮的魚都不錯。
烤雞胸肉：3.3分，知道為什麼韓國明星減肥一定要吃雞胸肉了吧！
蘋果：3.3分。雖然乾乾，但飽足感也不錯哦！
奇異果：3分。請參考奇異果減肥法！
爆米花：2.9。配飲料更飽！
玉米罐頭：2.7分。玉米吃了也能減肥哦。
烤馬鈴薯：2.5分。雖然是醣類，但飽足感在醣類當中比糙米與白米飯好哦。記得是烤過或煮過的。炸過的薯條就只有1.5而已。
低脂優格：2.5分
香蕉：2.5分。知道為什麼有香蕉減肥法了吧！
起司：2.5分
糙米：2.3分
義大利麵：2.2分
白米飯：2.1分
比薩：2.1分 |
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(例如：吃到飽，帶糖飲料，吸菸.....)