[台南] 堅持手搖的古早味雙全紅茶 1P

網誌圖文美食版：http://lawfarmer.blogspot.com/2013/01/twinall.html



雙全紅茶號稱是全台灣第一間泡沫紅茶店，因此成為我們這趟台南行的第一站。不過由於雙全紅茶位在小巷弄裡，再加上中正路上的指引看板不是很顯眼，所以不熟悉的人很有可能會不小心地開過頭唷！

從巷子口往裡面走去！有點小昏暗。

雖然不是很大的一間店，但來光顧的人潮倒是絡繹不絕！

裝潢呈現得也滿有傳統的味道。

不會讓人覺得有種刻意復古的感覺。

雙全紅茶就只賣紅茶，差別在於甜度和溫度。強調古法泡製，不但採用上等茶葉，茶葉和水的比例固定，而且堅持手搖。

很難想像只賣一樣商品，就這麼樣地走過了一甲子的歲月，真的是六十年如一日呀！

由於台南行想吃的東西實在是太多了，所以我們只點了一杯來喝喝看味道！不是很大一杯，略大於常見西式早餐店的小杯飲料大小，老實說有點小貴，不過茶香味算是相當地濃厚，而且一口喝下去，真的有在喉嚨裡感受出明顯的回甘味和些許的苦澀，因此如果是不好茶葉苦澀味的人，可以參考店家的建議，選擇點全糖或半糖的就好。

雖然是一間歷經六十餘年的老店，但經營的手法卻一點也不過時唷！不僅有自己的網站，現在更加入了團購的行列，讓身處其他地區的饕客們，一樣能透過團購享受到這種宅配的好滋味！當然啦，如果能親自前來府城一遊，更是不要錯過了這間陪伴台南人一甲子歲月的雙全紅茶。