泡菜中卷煎餅

OwletBowled 發表於 2013-3-6 21:12:06 [顯示全部樓層] 回覆獎勵 閱讀模式 0 1091
食材
中卷 1尾 高麗菜葉 2片 泡菜 適量 韓式辣醬 2大匙 紅蘿蔔絲 適量

麵糊
中粉 170克 水 130克

作法
1麵糊調勻
  

2麵糊中加入切絲的高麗菜與紅蘿蔔、切片的中卷、韓式辣醬拌勻 (因為可以煎兩份,所有食材都先取一半)
  

3熱鍋後加入1大匙油,然後倒入拌好的麵糊,用鏟子壓均勻,兩面煎得赤赤的~就可起鍋切片

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