謝宜芳（振興醫院營養師）
時間：10天
減重：2公斤
方法：特調蔬菜湯是她的秘訣。
這個湯並不需要特別的配方，只是當天家裡有什麼菜，就以那種食材為主味，加上金針菇、大白菜等多樣蔬菜，煮成一大鍋。
這鍋湯小孩也可以吃。這個湯品可以把它當做家中菜餚的湯品，只不過放入更大量的青菜，想減肥的人吃青菜，其他人當平常的湯喝。
飯後謝宜芳通常會泡上一壺花草茶，讓胃裡持續有食物，不會想吃東西，如果還是餓了，就吃水果，如蘋果、小蕃茄、蓮霧等。
趙強（馬偕醫院淡水院區營養課課長）
時間：3個月
減重：6公斤
方法：午餐聰明選擇法
趙強的方法是早餐不變，從午餐開始改變起。
首先油炸品全部不吃，雖然現炸豆腐看起來很好吃，還是得戒掉。
其次，自助餐的餐盤先拿半盤的蔬菜，然後再挑一份半葷半素的菜、一份煎蛋或滷蛋，以維持蛋白質的基本份量。
這其中還有一點小訣竅，自助餐廳裡已經見底的菜不點，因為見底的菜會混著太多的油水。
但如果這其間吃了同事的零食，他就會估量，這是什麼類，如果吃了澱粉類食物，待會午餐就飯少吃一點。
到了傍晚四、五點，如果會餓，就吃口香糖，讓嘴裡有東西。
到了晚餐，平常趙強家裡就從不油炸，肉類都是烤、滷或蒸，在這段時期，他特別要求太太，青菜不要用炒的而用燙的，以免吃到菜中過多的油脂。
陳慧君（台大醫院營養師）
時間：6個月
減重：10公斤
方法：極簡三明治加健走
早餐吃牛奶加穀片，午餐吃只加火腿、乳酪的三明治，晚餐吃加了大量蔬菜的湯麵。
本人方式早餐2顆蘋果後到烤箱直到流一身汗再喝500cc水.中餐燙綠色青菜(不可以是白色滴唷)晚餐一杯牛奶加兩瓶養樂多
時間:2個月
減重:22
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