琳琅滿目的美食小吃，是寶島台灣的特色。鹽酥雞，便是其中一項為人所津津樂道的全民美食。
鹽酥雞、雞排、炸玉米、碳烤雞排、魷魚頭、香酥雞皮、香菇、杏鮑菇、甘梅地瓜等等，都是熱門炸物選項，
在中壢市實踐路的中原夜市，便有一間20年老字號的鹽酥雞攤位，
從下午營業到凌晨，已經有滿滿在地人支持的好口碑。
這間在中原夜市的第一鹽酥雞香雞排，靠近實踐路與日新路路口，
最自豪的招牌鹽酥雞、雞排，是來自現宰的新鮮嚴選雞肉，
經過特調醬汁醃製、裹粉、酥炸、調味之後，
香噴噴的呈現在客人面前。每一口鮮嫩多汁的肉質，
加上老闆特調的沾醬，都是讓客人一再回流的關鍵。
另外老闆也推薦碳烤雞排，將雞排加上老闆特調烤醬，經過碳烤，風味特殊
熱量更是大大降低，非常適合愛美的女性!
店名：中原第一鹽酥雞香雞排
地址：中壢市實踐路86號 本帖最後由 linft 於 2013-4-28 01:57 編輯
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