減肥免驚！低脂巧克力口感不變

巧克力對愛吃甜食的人而言，可謂又愛又恨，好吃但又怕胖，但據外電報導，英國研究人員發現，用石花菜做成的低脂巧克力，不僅熱量減半，且還維持了巧克力中脂肪來源─乳狀混合物帶來的「純正潤滑口感」，一舉兩得。


英國研究發現以石花菜製作巧克力，可以減低熱量，維持口感。（圖片／取材自BBC官網）


據英國廣播公司BBC報導指出，市售許多低脂類巧克力糖的口味明顯不如「真正」的巧克力，因為巧克力的「純正潤滑口感」就來自於小脂肪球懸混在固體中形成的乳狀混和物。但英國華威大學（University of Warwick）研究人員找到一種方法，能取代脂肪球，熱量減半卻依然維持口感。


研究人員發現，用水、果汁或酒精可以取代巧克力中一半的脂肪，秘訣就是將用作果凍使用的石花菜，去替換掉乳狀液中的小脂球。其中酒精和石花菜混和形成的乳劑，就像細小口感佳的伏特加果凍。


不過要將「脂肪變果凍」的過程很複雜，因為小脂肪球的體積非常小，直徑還小於一根頭髮的半徑，若要將石花菜果凍做到如此微小的程度，還需要能耐受高溫和冷卻等一系列加工，但可喜的是方法已經被研究出來，且正努力朝標準化作業的程序以降低成本。


根據華威大學學者的實驗結果，石花菜加果汁、石花菜加酒精、石花菜加水，這些組合都能用來生產不損口感的低脂巧克力。同時，利用同樣的原理和方法，採用其他液體，則能夠降低糖分含量。


大家都說胖胖的人很有福氣，而且因為脂肪多，通常比較怕熱
可是有的人卻是又胖又怕冷
這種人就是屬於「脾腎陽虛型」，需要保養她的脾和腎
不同類型的肥胖，適合的減肥方法不同
先看看你是什麼型？才能找到真正適合的減肥法
http://www.soso-blog.idv.tw/type03.html

大家都知道減肥要少吃多動~
飲食的部分記得三餐定時定量,營養均衡~
不要吃高熱量和消夜，再搭配運動其實就可已瘦了!!
腹部及下半身是最難瘦的部位了，尤其是像我也是坐辦公室小姐， 腹部及臀部越來越肥，且也容易便祕，下班後沒什麼時間運動…
後來家人在醫院裡看到有曲線管理中心提供給局部肥胖的民眾一種被動式運動法，叫做EASY　SO,是利用儀器來刺激肌肉收縮讓身體產生酵素代謝脂肪， 讓妳感受運動的快感，輕鬆地幫助不愛運動的妳
達到運動的效果~40分鐘=仰臥起坐150下唷!!
推薦您可以先去體驗看看喔! 可以上立康官網 或是撥打07-3878833詢問了解呦~