地瓜角酥

[點心食譜] 地瓜角酥

            材料： 春捲皮 1斤  地瓜 1斤  奶粉 2大匙  奶油 1大匙
                   鹽 1/4小匙  糖 2大匙

            作法：

            1.將春捲皮切成長條。
            2.將地瓜蒸熟搗泥加奶粉、糖、奶油、少許鹽，拌勻備用。
            3.將拌勻的地瓜泥放在春捲皮上捲成三角形。
            4.熱油鍋將包好的地瓜三角捲炸酥即可。

[ Last edited by ping62 on 2005-3-28 at 05:36 PM ]

地瓜教學真不錯
試試看吃點不一樣的味道
謝謝你的分享

我有空照着这个做作看，应该不错！！！！！！！！

家裡剛好有剩的春捲皮...
去買地瓜來試試..