連續舉辦4年、頗受業界好評的「2013桃園金牌好店」活動，昨（21）日在桃園縣政府大廰由縣長吳志揚主持起跑記者會。吳縣長感謝縣內餐飲業者的努力，讓桃園飲食文化更為多元精彩，未來縣府也會繼續大力行銷，努力和業者共同打造桃園成為美食王國，讓桃園航空城更具特色。
此次記者會同時邀來去年獲選為金牌好店的「心蘭活魚」等三家業者現身說法。「心蘭活魚」代表指出，「金牌好店」活動激發業者創新菜色的動機，也加速了該店設備更新；另兩家「八番居酒屋」、「陳師兄素肉圓」也都指出，活動使得獲選好店都聲名大噪，在不景氣中店業績仍能成長15%至20%。
今年「桃園金牌好店」活動除了延續辦理選拔活動，並以「嚴選滋味」為活動主軸，除了分為中式及異國料理，也依餐廳的容客數及桌數進行分類成「中式料理大賞」、「中式特色小館」、「異國料理大賞」及「異國風味小廚」等四類評選；活動勝出的好店，縣府每月都會辦理活動大力促銷，另外還設計了美食行銷手冊，配合節日、旅展加以推廣。
報名店家必須至少開設1家有座位的實體店面，並依餐廳的種類、容客數及桌數分成中式料理大賞、中式特色小館、異國料理大賞及異國風味小廚等四類進行評選，工商發展局會先就報名資格進行審核，通過審核的店家，將公布於活動網站、facebook活動粉絲團。第一階段評分包括網路票選50家好店(7月16日至7月31日止)，第二階段決選時由美食專家組成秘密客評審團實地走訪店家。
2013金牌好店選拔活動即日起至7月12日(五)受理報名，詳情請上活動官網(http://goo.gl/Mdyhw)查詢，或撥打洽詢專線(02)2913-5533#303 金牌好店推動服務團隊。
記者會最後，縣長吳志揚率與會貴賓共同在「2013桃園金牌好店」冰雕上注入紅酒，象徵活動不斷有新血注入、活動長長久久！
本帖最後由 linft 於 2013-6-21 21:46 編輯
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