102年北投區水稻文化-共享豐收喜悅活動
近年來,國人飲食漸趨西化,每年每人食米消費量逐年下降,為傳承臺灣稻米文化,喚起都會區民眾鄉土情懷,推廣質優安全的臺灣米,北投區農會與臺北市政府合作,於關渡平原辦理「共享豐收喜悅」活動,期透過親子實地參與體驗研習活動,來體會「誰知盤中飧,粒粒皆辛苦」的真諦,珍惜得來不易的稻米及維護水田生態環境。
本次的割稻體驗活動,以都會區親子家庭為主,透過都會區難得的割稻體驗,活動中除了讓民眾親自下田收割稻作並進行脫榖體驗外,活動中亦安排有草編DIY活動、水稻文化看板展示、稻米知多少闖關活動及米食示範品嚐活動,推廣臺灣的水稻文化及良質米及各式米食創意料理,除讓參與民眾了解台灣的米食文化外,並鼓勵國人多消費國產白米,平均每人每天多吃一口飯,估計每年可增加 5,600 公頃之稻作生產面積,不但可以提高糧食自給率外,並可縮短食物里程,達到節能減碳效果。
活動日期:102年7月20日(星期六)上午9:30~12:00
地點:關渡平原捷運忠義站公正橋福德宮(北投區大業路527巷161弄12號)
活動流程:
時 間 活 動 內 容
09:30~10:00 祭天儀式及長官及來賓致詞
10:00~12:00 割稻及脫榖體驗、挑稻榖體驗、草編製作、稻米知多少闖關遊戲、稻草人製作(50組)
本地農友割稻與搓草繩比賽
11:00~12:00 傳統及創意米食示範品嚐及比賽頒獎
12:00 活動結束
活動備註:
1. 稻草人製作共50組,每組收費100元(郵票), 報名方式請洽:北投區農會推廣股28924185*330 魏俊凱
2.割稻、脫榖、草編製作等體驗活動不需報名直接前往現場即可。
3.參加活動者,請攜帶毛巾(擦汗用)、水壺(現場有飲用水可裝盛)、環保餐具(米食示範品嚐用)、剪刀(草編製作用)。
|
|