輕輕鬆鬆牛排就上桌～～～

今天終於收到在網路訂購已久的牛排
材料:：牛排一片 (510g±10%)
             蒜頭 *兩顆(切片)
             奶油 *一小塊
             調味料(胡椒粉)*依個人喜歡
             油 *少許

步驟 1

◎牛排&配料都準備好!!! 準備開始


步驟 2


◎首先烤盤抹上少許的油，避免牛排在烤的時候黏在烤盤上
◎把準備好的 蒜片、奶油、調味粉 通通給它灑在牛排上!!!!

步驟 3

◎放進烤箱裡，時間設定15分鐘!!!

步驟 4

◎15分鐘後!!! 打開烤箱看看牛排烤的狀況
◎如果不喜歡吃太生，可以再烤個幾分鐘～～～

步驟 5 完成

◎從烤箱拿出來擺盤，牛排的味道香到我都流口水了!!!
◎超多汁的



◎蠻嫩的 好吃

今天要來用烤箱做料理

牛排跟同事們一起團購 一片售價349 買超過1500免運費

美食共和國：http://ppt.cc/NT3e

wow看起來好好吃阿,自己有買過牛排回來煎過,但都煎過熟,熟度不太會掌控!!

a595065 發表於 2013-8-19 21:27
wow看起來好好吃阿,自己有買過牛排回來煎過,但都煎過熟,熟度不太會掌控!!

我用煎的也失敗
用烤箱就解決很多問題 ～～～

哇  看到我都要流口水啦啊啊啊啊

可以先烤後煎嗎？
這樣不知會不會太老〜

看來要親自動手做牛排啦! 讚!

nim2255 發表於 2013-8-20 17:18
哇  看到我都要流口水啦啊啊啊啊

看了都要流口水 自己也可以動手烤牛排   超讚的

reverllen 發表於 2013-8-20 23:56
可以先烤後煎嗎？
這樣不知會不會太老〜

可以阿!!!
要注意烤的時間 表面稍微熟
再下去煎 就OK了 !!!

zhong_shan99 發表於 2013-8-21 17:43
看來要親自動手做牛排啦! 讚!

再家親手做 不用出門 也可以享受美味牛排料理

哇.....流口水
最愛蒜+牛排啦!!
我也很常在家這樣弄
中午看這好煎熬阿!!