吃了冰皮的又想吃酥皮的，想吃那就动手呗
准备材料：
油皮：中粉 125克 猪油 40克 糖粉 10克 温水 55克
油酥：低粉 100克 猪油 45克
内馅：红豆沙 ，或者莲蓉都可以 新鲜蛋黄 12个左右
做法：
1. 猪油化开，将油皮材料混合成团，盖上保鲜膜松弛10分钟。
2. 油酥材料混合搅成团，盖上保鲜膜松弛10分钟。
3. 油皮团均分12个，每个约18克，油酥团也均分12个（约12克），油皮分别包入一个油酥，擀成长舌形卷起，
盖上保鲜膜松弛10分钟，同样卷两次。
4. 大拇指按压面卷中间，两头合并压扁擀开，包入做好的蛋黄豆沙馅，慢慢向上推挤收口，排入烤盘，刷上蛋液。
5. 烤箱180度预热，先烤10分钟，取出再次刷蛋液，同时撒上芝麻，再烘烤30分钟左右就可以啦
啰嗦：蛋黄超市有现成的那种，也可以自己买咸蛋回来敲，更新鲜，敲出来的蛋黄喷点白酒放烤箱160度烤10分钟左右
豆沙和莲蓉都可以自己做的，我这次只做了豆沙，莲蓉是买的，比豆沙甜太多了
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