吃地瓜不吃胖

nz333 發表於 2013-8-13 06:49:20 [顯示全部樓層] 回覆獎勵 閱讀模式 2 611
以前在困苦的年代,窮人家小孩只能吃蕃薯(地瓜)填飽肚子,但是,現在是懂得養生的人才知道吃地瓜的好處。地瓜富含纖維、維生素A、B、C、E與鉀、鐵、銅、硒、鈣等10餘種微量元素,營養價值很高。


有的人正在減肥,誤以為澱粉都不能碰,否則減重會破功。其實,營養師表示,地瓜屬於非精緻澱粉食物,尤其富含纖維,每100公克有2.4公克纖維,在澱粉類食物中非常亮眼。每日國人建議纖維攝取量約為28克,只要每天吃一條200公克的地瓜,就可吃到4.8公克纖維,可說是攝取輕鬆獲得。


營養師叮嚀,地瓜是營養價值高的澱粉類食物,GI值不高,且富含纖維,不妨取代原本所吃、營養價值較低的米飯、麵包、吐司類的主食,但是千萬不要為了減肥而以地瓜為正餐,往往吃一條不會飽,吃兩條熱量又太高,必須特別注意。

地瓜皮可以吃,地瓜皮含豐富的黏液蛋白等多醣類物質,能降低血液中的膽固醇、保持血管彈性,預防血管硬化及高血壓等心血管疾病;而地瓜葉,其抗氧化物質含量更勝地瓜肉,能清除致癌症的氧化自由基,是很好的抗癌食物。

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以上為轉貼    地瓜好處不少唷

但是其他食物還是要均衡攝取

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乂太公望乂 發表於 2013-8-15 15:21
吃地瓜對身體好 但是現在要吃道地瓜感覺蠻難的
likon3332233 發表於 2021-5-14 14:25
大家都知道減肥要少吃多動~
飲食的部分記得三餐定時定量,營養均衡~
不要吃高熱量和消夜,再搭配運動其實就可已瘦了!!
腹部及下半身是最難瘦的部位了,尤其是像我也是坐辦公室小姐, 腹部及臀部越來越肥,且也容易便祕,下班後沒什麼時間運動…
後來家人在醫院裡看到有曲線管理中心提供給局部肥胖的民眾一種被動式運動法,叫做EASY SO,是利用儀器來刺激肌肉收縮讓身體產生酵素代謝脂肪, 讓妳感受運動的快感,輕鬆地幫助不愛運動的妳
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