從少女時期嬰兒肥蛻變為今日性感天后的Jolin蔡依林,出書分享自身減重血淚史,在書中Jolin提及自己不但被體重機上的數字左右,如果不小心吃到自己列為禁忌的東西,甚至會立刻大哭。當時減肥減到胃痛、貧血、皮膚過敏、莫名其妙地想哭,不健康的減肥方式已傷害了她的身體,但她仍覺得自己的身形還不夠完美。
許順菖醫師表示,成功的減重必需先看脂肪是否有減掉,否則即使體重數字有下降,但該減的脂肪卻無感,代表這個方法是不好的。因為重點的部分沒有減到,可能只會減非脂肪的部分,也就是說,減掉的不是脂肪本身,而可能是一時脫水,或排出腸胃內的食物殘渣的重量,最糟的是以極低熱量的飲食造成肌肉組織減少而讓體重下降。
減掉體脂肪 才算真正減重
體重數字下降不代表減掉脂肪,也不代表減重成功!減掉體脂肪才算真正減重!什麼才是正確減脂?必需靠高消耗的方式進行,其中以有氧運動較為有效。
減脂也必需配合飲食控制,尤其是醣類攝取別失控,一旦攝取過量,會影響體內胰島素的變化,連帶影響腰腹部的脂肪層活化消耗作用,使得腰腹變得粗大,這也是為什麼屬於第二型糖尿病的患者,一般來說腰腹較粗的原因之一。根據國民健康署的建議,女性腰圍最好儘量控制在80公分以內,總體脂量在30%以下,比較符合健康型態,女性應該朝此目標努力。
如何才能讓體脂肪多減掉一點呢?許順菖醫師表示,重點要靠正確的減重觀念,以及持之以恆的態度。
*牢記4要點 體脂降多點 *
1.控制質與量適當的熱量與均衡的飲食,往往可以讓身體處於極佳的活力狀態,尤其是生理器官與耗能組織的運作;關於飲食的方面,可以請教專業的營養師,避免造成只有熱量的控制而少了均衡的飲食。
2.規律作息睡眠時間不足或品質不佳與肥胖有明顯相關,原因是會影響正常內分泌功能,導致代謝低下與食慾增加。所以有好的睡眠才會有充沛的活力,生理系統運作與代謝能力提升才會處於極佳狀態。
3.運動成習慣有些研究(Kraemer)顯示,單獨飲食控制,減的體重中有69%是脂肪;若飲食控制再加上有氧運動,減的體重中有78%是脂肪;若飲食控制加上有氧運動及合併重量訓練,減的體重中有97%是脂肪,可見運動扮演重要角色。
4.善用輔助品*在缺乏運動或是飲食較難控制的狀況下,可藉由專業醫師開立的處方與食品的協助,達到增加體脂肪消耗的比例。
【醫師小叮嚀】:
許順菖醫師提醒,想要成功減重,每天都要注意攝取的熱量與消耗的熱量之間,是否達到「負平衡」?用公式表示為:熱量平衡 = 攝取的熱量 - 消耗的熱量。「負平衡」表示攝取熱量不敷身體之需要,身體組織分解 以供應熱量,因此能導致體重下降。
沒有任何一種減重飲食、處方或療程是完全適合每一個人,所以在減重前最好找專業的的醫師營養師,幫助自己找到最適合自己的方式,讓自己在減重的過程中,減掉的脂肪比例是最多的,該減的部位也都能順利減到,這才是成功有效的減重,對健康也是最有幫助的。
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