有自己做過麵包的應該都知道除非都不吃外面麵包,否則哪有一家的沒添加人工香料呀??
我逛過好多麵包店,幾乎都是整個麵包店香噴噴的!
人工香料其實沒有毒,也不用太苛刻啦,
當然啦!只是再怎麼說沒有毒也只是「目前無法證實有毒」,人工或化學製作的,
吃多了誰知道?說不定三十年之後就有醫學報導說吃多致癌也不一定。
所以,加香料雖不是什麼罪大惡極的事情(重點在不實廣告),
但為了自己的健康著想還是自己做麵包比較好,
添加料如堅果、核桃、葡萄乾也可以用比較好的,雖然乍聞起來沒那麼香,
但吃久了還是覺得自己做的比較有味道 本帖最後由 sengsong 於 2013-8-27 21:01 編輯
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