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麥當勞綠餐廳 高雄橋頭開幕
【聯合報╱記者羅建怡/台北報導】
麥當勞全台首座綠色旗艦餐廳「高雄橋頭餐廳」。 圖/麥當勞提供
麥當勞打造全台第一座綠色速食餐廳,昨於高雄橋頭新市鎮開幕,由全台麥當勞最年輕的26歲餐廳經理葉智傑掌舵,以在地精神提供「麥式」服務;這座綠建築,相當種植逾10萬棵樹木,年減碳量超過1/3座高雄中央公園。
麥當勞長期推動「綠色餐飲」,實施3R環保措施(Recycle- Reuse-Reduce),看好高雄橋頭潛力及人才爆發力,決定將首家綠色餐廳落腳於此。符合台灣綠建築(EEWH)評估系統及標章制度中的「綠化量指標」、「基地保水指標」等5項指標,已獲「候選綠建築證書」。第一座綠色餐廳的綠化和節能成效,每年將可減少近130公噸二氧化碳排放,相當於超過1/3座高雄中央公園吸碳量。
橋頭餐廳近800坪,有120個座位,交由高雄子弟葉智傑掌舵,2010年加入至今,26歲就成為全台最年輕的麥當勞餐廳經理。
麥當勞30周年持續推優惠,即起至10月22日全台餐廳推歡樂同慶價,麥香雞、豬肉滿福堡等30元;29日前限期供應9塊及30塊麥克雞塊餐;另推限定新口味台式三杯醬、經典BBQ燒烤醬。
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