有人吃過「大蒜精」嗎??

有人吃過「大蒜精」嗎??

因為每次季節交替、天冷時，就至少感冒一、兩次


現在值夜班12小時，免疫力下降，每次下班後，就身體不舒服(體溫升高)、碰到空氣冷就會咳


每次感冒就得要吃西藥，也不是辦法。我沒有試過中藥


因為有聽過大蒜的神奇功效，但我不大吃大蒜，也討厭它的氣味、味道
我也不會天天餐餐都配大蒜，我受不了大蒜的辛辣味道，味道是還好


大蒜精已問世很久了，我想試試

請問有人試過嗎?有效嗎?

主要想增強免疫能力，讓自已不會輕易得到感冒，
就是季節交替、天冷時，也不會得

糖醋蒜，只要做好就可以天天吃嗎?不用配菜之類??

基本上是有效的
大蒜精是
1.萃取物
2.有添加物
所以本身沒有問題
會出問題的部份是黑心食品那一邊

可是為何要講基本上
是因為1.和2.
要吃當然天然的最好
我提供一個法子醋蒜
醋+蒜豈不是更好
約摸浸泡半年辣味會消除
不要超過一年
脆度就沒了

另
生蒜是用來配炸.烤烹飪的肉食
風味絕讚
如果是吃醋蒜的話
則沒有限制

我有吃過。吃完後一天總覺的有大蒜的空氣在肚子裏

我也有吃過。
我覺得效果還不錯。
不會像吃真正的大蒜後嘴巴會有大蒜味。

記得飯後吃，才不會傷胃。

端看個人體質服用.大蒜精已問世很久了.
與生大蒜味道不盡相同.不用擔心..

會不會是蒜頭香精加沙拉油？

拜拜 發表於 2013-10-18 15:34
基本上是有效的
大蒜精是
1.萃取物

是「糖醋蒜」嗎??還是不加糖的醋蒜???

我不會製作，比例呢?

如果很麻煩的話，能買現成的大蒜精好了!!
可不可以推薦一下的品牌?

aj6644w 發表於 2013-10-18 17:03
是「糖醋蒜」嗎??還是不加糖的醋蒜???

因為效果都一樣
所以就看你的口味囉
網路上是搜得到製作教學的
可以調和醋和糖的比例
而且有糖蒜
不過
我個人的看法是
只泡醋會比較好
吃醋也是超級健康良方

另
醋有白黑之分
我家吃的醋蒜是:
黑醋+蒜
家裡煮完麵後再加的那種黑醋
沒有其它的東西了
用黑醋泡的話
嗆味低比較順口

另2
也有一種醋蒜是加一點冰糖來提鮮的
吃的時候不會有甜味

拜拜 發表於 2013-10-18 17:18
因為效果都一樣
所以就看你的口味囉
網路上是搜得到製作教學的

哪一種對預防感冒比較有效??

還有大蒜的品種有沒有關係??
我聽說大蒜有蒜素，要看品種，裡面多不多?

aj6644w 發表於 2013-10-18 17:21
哪一種對預防感冒比較有效??

還有大蒜的品種有沒有關係??

加醋和糖的目的是在調味
所以你喜歡吃哪種.哪種的效果就好

品種一定有差
可是與其計較那種比較有效
不如長期不間斷的吃下去
才能有所謂的有效
因為吃大蒜無法治感冒
而是治體虛

經過我胡說八道的診斷
你的情況應該是新陳代謝緩慢
吃大蒜會有助你的體質強健
而且不只有大蒜而已
薑-薑母茶
葱-北京烤鴨
蒜-香腸
椒-麻辣鍋
韮-韮菜炒雞蛋
都是非常好的菜單