法式土司

材料：
薄片土司 2片
鮮奶 200g
蛋 2個
細砂糖 1大匙
香草精數滴
柳橙果醬適量

作法：
1.將鮮奶、蛋與砂糖扮勻，再加入香草精
2.將土司對半斜切成2片三角形，將土司浸泡在蛋汁中，吸收至五分飽和
3.以奶油將土司煎至金黃即可熄火
4.將土司放入盤中，搭配適量的柳橙醬汁即可。

[ Last edited by ping62 on 2005-3-28 at 05:55 PM ]

jkliopoop · 發表於 2005-3-1 10:14

味道應該甜甜的..感覺很香!!!感謝大大分享...

momoke · 發表於 2005-3-1 21:48

想像的出來很好吃
但什麼是香草精阿

starry · 發表於 2005-3-2 05:58

Originally posted by momoke at 2005-3-1 09:48 PM
想像的出來很好吃
但什麼是香草精阿

香草精~ 就是香草口味的濃縮液體~ 通常用於作小餅乾蛋糕麵包冰淇淋.... etc

加一點點就會有淡淡的香草味道.. 在市面上常說香草口味的麵包或是餅乾.. 就是在製作過程中加入一點點這香草精

哪裡買!!?? 各大材料行均有在賣.. 如果你是在國外的話~因為這是使用率蠻高的材料..所以各大超市也有賣..
:bigmouth:

boabz789 · 發表於 2005-4-24 11:30

法式土司感覺上就跟一般土司不一樣
他的口味一定超讚的
感謝大大的分享

inu521 · 發表於 2005-4-24 15:13

趕快學起來:heart:
下次做給女友吃:bigmouth:

zwanzig · 發表於 2005-4-26 23:08

wait..

薄片土司 2片 = any white bread toast??

the steps seem easy! thanks for sharing

foxvvpp · 發表於 2005-4-27 13:47

試試看...應該會很好吃!!
太讚了感謝大大無私分享~

dal · 發表於 2005-5-8 13:10

yum, I love french toast!

法式土司

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