好吃醃蘿蔔

1、蘿蔔洗淨（不削皮）
2、切丁

→ 灑少許鹽，放入冰箱中冰鎮醃漬（隔天將跑出來的水倒掉）重複動作需3天

3、第四天，煮米醋+冰糖（口味要酸一點或甜一點，自己調）
4、待4冷卻之後加入已冰鎮醃漬之蘿蔔丁再放入冰箱中熟成7天
美味可口的醃漬蘿蔔，
就成功了喔
..................
真的很好吃:what:

[ Last edited by ping62 on 2005-3-28 at 09:41 PM ]

醃蘿蔔還沒試做過!!!這麼簡單，可以試試

要花好幾天才可以唷..
雖然很簡單..
不過會等不及滴想吃ㄋㄟ.

本版禁止注音文！

[ Last edited by starlight on 2005-3-5 at 02:44 AM ]