一上菜就狂拍照 法國米其林大廚怒批:拍食物很無禮

jml123 發表於 2014-2-16 08:50:01 [顯示全部樓層] 只看大圖 回覆獎勵 閱讀模式 12 3443
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▲法國有廚師在菜單上標註加註「請勿拍照」的圖案。(圖/取自The Local)

國際中心/綜合報導

很多人在吃飯的時候,菜一上桌就是先拿手機拍照,接著上傳到社群網站和朋友共享,但這種舉動引來廚師們的抗議。法國米其林三星餐廳的主廚們對於民眾在吃飯時一直拍照的行為相當不滿,還有廚師乾脆在菜單上標註「請勿拍照」的警語,希望民眾可以好好專心吃飯。

根據《BBC》及《The Local》報導,法國南部一間米其林三星餐廳的主廚葛強(Gilles Goujon)表示,他覺得客人拍食物是一件很無禮的行為,最重要的是,客人把拍好的食物照片放上社群網站給大家分享的同時,會讓創作失去新鮮感,這也是侵犯智慧財產權的行為。

為了杜絕拍食物歪風,法國北部一間餐廳的廚師格西爾(Alexandre Gauthier)甚至在菜單加註「請勿拍照」的警語。格西爾說,以前來餐廳吃飯的客人,就算是拍照也只是跟一起來聚餐的親朋好友合照,現在的客人不一樣,只會拍食物,等他們拍好照片並上傳到社群網站上時,菜都冷掉了。
[b]老M[/b]

已有(12)人回文

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realbest1123 發表於 2014-2-16 09:21
這表示外國菜沒啥了不起

隨便拍照一下就可以偷師了

哪像中國菜如此博大精深  你想用拍照就想學會  -->下輩子吧
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jas303 發表於 2014-2-16 11:33
這就是M型社會出現的現象。愛炫耀的人一堆,吃飯不是自己要吃而是吃給人家看的。看我的臉書喔,我今天吃了這個玩了那個出國血拼了海灘炫富了......其實都是一些心理畸形愛面子勝過一切的人。吃高級餐廳要上臉書,出國遊玩要上臉書,小孩第一天上課要上臉書,新包包要上臉書,換了個奶子大的馬子更是要上臉書。這些都是炫耀心理作祟。真正的有錢人反而怕得要死,小孩照片貼出去怕被綁架,出國遊玩坐私人飛機還怕被偷拍,你見過王永慶郭台銘整天花時間拍他的午餐嗎?你見過史蒂夫夾不死或比爾鈣汁貼他旅遊的照片嗎?對岸高幹包他媽的七八奶更是偷偷摸摸。甚麼鬼世界....有錢的不敢說自己有錢,不夠有錢的偏偏整天愛把自己弄得看起來很有錢。每天拼了命賺錢的自己花不到兩塊錢.......什麼鬼世道.....
大叔很多年 發表於 2014-2-16 12:31
個人感覺如果是先拍個照
然後儲存等用餐完回家再慢慢上傳倒也無可厚非
在餐廳當場拍照上傳 然後又是留言發表感想
姑且不論擺顯炫燿於否 光是食物冷掉就會影響口感
這不只是對廚師的不尊重 也是對自己荷包的不尊重
更無法對食物作較公正的言論
geneguan 發表於 2014-2-16 13:36
牛什麼B啊,爺花了錢買的東西,拍個照都不行啊。
大廚你有本事你就免費做菜給客人吃,那我就不拍了。
kaiserevin 發表於 2014-2-16 13:46
我偶而會拍,不過很少,機率大概每個月拍個一兩次吧
不過這事情確實需要檢討一下
現在讓相機先吃飯的事情層出不窮......
記得以前看過一篇文章
不要到風景區光顧著先拍照
這會讓你真正腦中的記憶淡化
拍攝食物的事情我自認也需要檢討一下:)
gn00558331 發表於 2014-2-16 13:51
個人行為見仁見智吧...
有些很新奇沒吃過的拍一下無所謂
如果是很普遍的一直拍才會反感
-謎樣人物- 發表於 2014-2-16 14:08
跟那種吃飯前會先拍照的朋友一起用餐真的很痛苦......

想先開動還會被制止

他們乾脆在家看美食雜誌就好幹嘛出來吃= =
miks 發表於 2014-2-16 20:41
有時候拍照又不是要打卡
如果有特別出去玩
去到比較特別的餐廳
我拍照是為了紀念阿

別說拍了根本不會看
我就是那種 無聊會翻照片
然後還可以跟朋友討論說曾經一起吃過甚麼很好吃的美食
之後就會不約而同在約著一起規畫行程 再去一次那間餐廳

如果是一直打卡那真的很煩
特別是在文字間又加上一些炫耀的人

但是也是有人真正只是想要記錄下生命中自己認為珍貴的時光
包含當天的所有人事物(也包含食物)
之後可以用著照片去細細回味

實在是沒有必要因為有人會打卡炫耀
就對拍食物的人印象不好吧 本帖最後由 miks 於 2014-2-16 20:42 編輯

年代風華 發表於 2014-2-16 22:24
如果是貴到靠北賣像好看到尿褲子拍個幾張是人之常情
要是一天到晚拍個不停我會覺得有這種朋友很丟臉
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